Surabaya || Gerbang News
Semenjak Indonesia mengalami pandemi Covid-19, banyak masyarakat yang mengalami keterpurukan ekonomi, termasuk wartawan di Indonesia.
Namun hal tersebut tidak membuat Basori untuk memutar otak dan berinovasi, dengan melakukan sebuah usaha makanan online kecil-kecilan.
Usaha yang beberapa hari ditekuninya ini, merupakan makanan nasi kebuli ayam ( makanan khas orang Saudi arabiyah ) yang terkenal enak dan banyak diminati kalangan masyarakat.
Nasi kebuli ayam potong yang selama ini masih di jual dikalangan Polri di Kota Surabaya, ternyata sangat disukai. Selain porsi makanannya lumayan banyak, enak di lidah dan harganya sangat murah hanya Rp.10.000 ( sepuluh ribu rupiah ).
Basori menerangkan, awal mula ide usaha makanan nasi kebuli ketika dirinya sedang bangun pagi oleh istrinya dibuatkan nasi kebuli. Saat dimakan, rasanya sangat enak. Sehingga dirinya bertanya kepada istrinya, Sayang ini nasi apa?
Saat itu, sambil tersenyum sang istri berkata, “Enak ya? Itu namanya nasi kebuli, makanan khas orang arab,” katanya.
Semenjak itulah, Basori mempunyai ide untuk membuka usaha nasi kebuli ayam potong. Alhamdulillah banyak pihak kepolisian yang suka, serta memesan nasi kebuli hingga puluhan porsi.
Seperti yang diungkapkan Kapolsek Mulyorejo Kompol Enny Prihatin Rustam, S.Sos., M.Hum., beserta Kanit Reskrim Iptu Harun.
Kedua perwira polisi di Polsek Mulyorejo tersebut langsung memuji nasi kebuli ayam yang dijual oleh awak media.
“Nasi kebuli ayam sampean enak mas. Kapan-kapan lagi kalau Polsek Mulyorejo ada acara, saya pesan ya,” kata Kapolsek Mulyorejo yang akrab disapa Bunda Enny.
Senada dengan Bunda Enny, Kanit Reskrim Iptu Harun juga berkomentar, “Selain enak, porsinya juga pas di perut. Dan harganya murah lagi,” ungkapnya.
Perlu diketahui, nasi kebuli ayam potong ini dibuat ketika ada pesanan saja. Diharapkan sebelumnya harus memesan lebih dulu, dan paling sedikit pesanan 10 porsi. Yang berminat, segera hubungi di +62 853-3473-9530. ( Sumbri )
Comments are closed.